Es ist allgemein bekannt, dass Berlin eine florierende Food-Szene und eine große Auswahl an Restaurants hat. Wenn Sie andererseits eine Leidenschaft für die besten Fischgerichte haben und in Berlin leben, werden Sie sich freuen zu erfahren, dass Sie nicht sehr weit reisen müssen, um köstliche Meeresfrüchte zu genießen. Die beste Anlaufstelle ist das Restaurant Chelany, das mitten in Berlin zu finden ist, für authentisches indisches und pakistanisches Essen in Berlin bekannt ist und auch Gaumenfreuden garantiert und Lust auf mehr macht und wird immer wieder zurückkehren wollen.

Traditionelle Speisen aus Indien und Pakistan erhalten im Chelany Restaurant, das Speisen aus diesen beiden Ländern serviert, einen modernen Touch. Ihre Speisekarte wurde sorgfältig zusammengestellt, um eine Reihe von vegetarisch,vegane und nicht-vegetarische Speisen, die auf Vielfalt ausgelegt sind von Geschmäckern. Doch die Fischgerichte sind die eigentlichen Stars der Show in diesem Restaurant.

Im Chelany Restaurant haben wir eine große Auswahl an besten Fischgerichte, aber die folgenden sind einige unserer Favoriten:

• Machli-Curry
• Machli Masala
• Scampi Masala
• Jhinga Dahiwala

Mashli-Curry

Fischfilets, die vom Knochen gelöst und in einer duftenden Sauce aus Tomaten und einer Kombination indischer Gewürze gegart werden, charakterisieren die traditionelle Zubereitung von Fischcurry. Sowohl der Fisch als auch das Curry wurden auf einem außergewöhnlichen Gargrad zubereitet und das Curry explodiert vor Geschmack. Er passt besonders gut zu heißem Reis oder frisch gebackenem, luftigem Naan.

Mashli Masala

Wenn Sie Ihre Fischgerichte auf der würzigeren Seite mögen, probieren Sie dieses aus. Sie werden nicht enttäuscht sein. Die Mahlzeit wird aus Fischfilets ohne Gräten zubereitet, die in einer würzigen Masala-Mischung mariniert und dann in einer dicken Soße auf der Basis von Tomaten und Zwiebeln gekocht wurden. Die Mahlzeit profitiert von der Verwendung einer Vielzahl von Gewürzen, darunter Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, rotes Chilipulver und andere, die in der Masala-Mischung kombiniert werden. Der Fisch wird gekocht, bis er zart ist und auf der Zunge zerfällt, und die Zugabe von Masala gibt ihm einen würzigen Kick, der Lust auf mehr macht.

Scampi Masala

Wenn Sie Meeresfrüchte mit einem nicht so aufdringlichen Geschmack mögen, sollten Sie das Scampi Masala probieren. Frische Scampi werden in einer reichhaltigen Soße auf Tomatenbasis gekocht, die einen Hauch von Kokosnuss hat und in diesem Rezept enthalten ist. Die natürliche Süße der Scampi wird nicht durch die Gewürze überlagert, die zum Würzen der Sauce verwendet werden; Stattdessen gewinnt das Gericht durch die Verwendung dieser Gewürze an Tiefe und Dimension. Abgerundet wird das Gericht mit einem Spritzer frischer Sahne, die der zuvor zubereiteten Soße eine luxuriöse und samtige Konsistenz verleiht.

Jhinga Dahiwala

Jhinga Dahiwala ist ein einzigartiges Gericht mit saftigen Garnelen, die in einer auf Joghurt basierenden Sauce mit einem Hauch Minze gekocht wurden. Der Joghurt verleiht dem Essen einen spritzig-cremigen Geschmack, während die Minze eine ebenso belebende wie aromatische Note beisteuert. Die Garnelen sind perfekt zubereitet und passen perfekt zu der cremigen und pikanten Soße.

Für diejenigen, die eine Leidenschaft für die besten Fischgerichte haben und in Berlin speisen möchten, ist das Chelany Restaurant ein absolutes Muss. Die Fischgerichte in diesem Restaurant heben sich von der Konkurrenz ab, da das Restaurant authentische indische und pakistanische Gewürze sowie frische Zutaten verwendet. Jedes Gericht auf der Speisekarte, vom Mashli-Curry bis zum Jhinga Dahiwala, ist eine Feier des Meeres, und Sie können dieses Thema schmecken und sehen, das sich in der Art und Weise widerspiegelt, wie jedes Gericht zubereitet wird.

Zusätzlich zu den Köstlichkeiten mit Meeresfrüchten auf seiner Speisekarte bietet das Chelany Restaurant eine vielfältige Auswahl an sowohl vegetarischen als auch nicht-vegetarischen Gerichten, die es wert sind, probiert zu werden. Ihre Speisekarte wird routinemäßig überarbeitet, um den sich ständig ändernden Geschmäckern und Neigungen ihrer Kundschaft gerecht zu werden, und ihre Köche experimentieren ständig mit neuartigen Kombinationen von Aromen und Komponenten.

In Berlin ist das Chelany Restaurant die beste Wahl für die besten Fischgerichte. Wenn Sie auf dem Markt für Meeresfrüchte sind, werden Sie hier nicht enttäuscht. Die Fischgerichte, die sie anbieten, sind ein Genuss für die Sinne, und als Ergebnis verlassen Sie das Restaurant mit einem zufriedenen und erfüllten Gefühl. Schauen Sie vorbei, wann immer Sie in der Nähe sind. Kontaktieren Sie uns!

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