Kaltes Wetter ist der ideale Freund für Suppe. Sie müssen Zutaten wie Fleisch oder Gemüse mit Brühe, Milch oder Wasser mischen, um eine Suppe zuzubereiten. Suppe ist im Wesentlichen ein flüssiges Gericht und wird normalerweise heiß oder warm serviert (kann aber auch kühl oder kalt sein). Ein weiteres Merkmal heißer Suppen ist die Methode, feste Zutaten in Flüssigkeiten zu köcheln, bis die Aromen freigesetzt werden und sich eine Brühe bildet. Wenn Sie auf der Suche nach einem Restaurant sind, um warm servierte Suppen in Berlin zu genießen, können Sie Restaurant Chelany authentisches indisches und pakistanisches Restaurant, das Ihnen verschiedene Arten von Suppen serviert. Dies sind einige der besten Suppen im Chelany Restaurant:-
- Daal Shorba
- Sabzi Shorba
- Mulligatawny Shorba
- Garam Shorba
Zunächst einmal, was ist Shorba? Eine traditionelle Shorba ist eine heiße Suppe aus drei Hauptzutaten: Fleisch, Bohnen und Kartoffeln. Das Wort „Shorba“ leitet sich vom arabischen Wort „Shurbah“ ab, was „Suppe“ bedeutet. Persien soll dort begonnen haben. Auf der ganzen Welt ist Shorba eine Art Suppe, die als Grundnahrungsmittel angeboten wird. Obwohl sie ein ähnliches Aussehen haben, sind Suppe und Shorba zwei verschiedene Gerichte. Während die Suppe immer als Vorspeise serviert wird, kann Shorba sowohl zum Hauptgericht als auch als Vorspeise serviert werden. Im Gegensatz zu Suppen, die einfach sein oder Gemüse oder Fleisch enthalten können, enthält Schawarma immer Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Bohnen.
1. Daal Shorba
Eine indische vegane Suppe mit gesundheitlichen Vorteilen heißt Dal Shorba. Dal Shorba ist die ideale Suppe für einen kühlen Tag, denn sie ist schnell zubereitet und wärmt sofort. Bei der Herstellung von Dal Shorba wird gelbes Moong Dal verwendet. Um ihm eine starke Würze zu verleihen, wird es dann mit trockenem Ingwerpulver, Papierpulver und Zitronensaft abgeschmeckt.
2. Sabzi Shorba
Sabzi Shorba ist eine köstliche Suppe mit vielen Ballaststoffen, die beim Abnehmen helfen kann und eine Komponente enthält, die auch den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Die Sabzi Shorba wird mit viel Gemüse zubereitet. Zutaten wie Erbsen, Karotten, Tomaten, Zwiebeln und Milch oder Wasser werden häufig verwendet. Der Garvorgang ist einfach: Zuerst wird das Gemüse bei mittlerer Hitze angebraten, bis es eine hellbraune Farbe hat. Als nächstes wird Wasser hinzugefügt und das Gemüse wird etwa 10 Minuten lang geköchelt. Nach dem Hinzufügen von leichter Sahne für eine cremige Textur ist es zum Servieren vorbereitet. Koriander wird dann geschnitten und beim Servieren als Garnitur hinzugefügt.
3. Mulligatawny Shorba
Mulligatawny-Suppe, eine schmackhafte, mit Gewürzen gefüllte Suppe mit Wurzeln in der indischen Küche der Region Madras, erinnert ziemlich an Rasam, ein bekanntes südindisches Gericht. Das Wort “Chili” miagy aus der tamilischen Sprache ist der Ort, an dem der Name zuerst auftauchte. In diesem Gericht werden Kartoffeln, Äpfel und Karotten mit verschiedenen Gewürzen und Hühnerfleisch gekocht, bevor sie püriert und mit Kokosmilch verfeinert werden.
4. Garam Shorba
Sie können immer Garam Shorba unter den besten Suppen im Chelany Restaurant wählen, eine warme, gemütliche und köstliche Suppe, die Sie im Winter warm hält. Gemüse oder das Shorba-Licht können ganz nach Ihren Vorlieben gestaltet werden. Es wird auf die gleiche Weise zubereitet wie andere Shorba. Wenn Sie kein Vegetarier sind, können Sie Roti und Lamm (Hammelfleisch) mit Garam Shorba essen. Das Garam Shorba mit Gemüse wird Sie jedoch nicht im Stich lassen, wenn Sie gerne vegetarisch essen.
Das sind die besten Suppen im Chelany Restaurant, Berlin. Besuchen Sie unser Restaurant in Berlin, ein authentisches indisches und pakistanisches Restaurant. Wenn Sie eine oder sogar alle dieser Suppen probieren möchten. Wenn Sie eine andere Suppe auf Ihrer Liste haben, die wir vermisst haben, lassen Sie es uns bitte wissen. Wenn Sie diese Suppen zuvor auf Chelany probiert haben, würden wir auch gerne Ihre Meinung im Kommentarbereich unten hören. Sie können Jetzt Tisch reservieren und die Suppe bei dem kühlen Wetter im Chelany genießen. Beeil dich!